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甜品全套培训

    教学优势
  • 100%全程实操课程
  • 顶级名师团队任教
  • 一对一教学
  • 包教包会
  • 不限制学习时长
  • 随到随学
  • 开店创业专业指导
  • 三年免费指导与升级
  • 学员遍布全国100+城市

课程学制大多数学员10-15天能完全掌握学会

教学时间9:00-12:00 14:00-18:00

学习日期周一至周日随到随学

报名人数5349人

老师电话133 0290 7561(也是微信号)

专业设置

课程详情


  甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
  甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口” ,尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。
  其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一层坚硬的壳,但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧!
  广东糖水甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。





  本课程针对零基础的学员、开店创业学员,学期12—15天,包含学习材料,学员服一套,包中餐。




 

培训内容

甜品全套技术培训

课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

水果捞系列:
杨枝甘露、杨枝金捞 芒山暮雪 榴莲忘返 多芒小丸子 芒果白雪黑糯米

西米露系列:
芒果西米露 木瓜西米露 香蕉西米露 火龙果西米露 西瓜西米露 奇异果西米露

甜点系列:
芒果班戟 榴莲班戟 芒果水晶卷 杂果水晶卷 芒果盒子 草莓盒子 雪媚娘 芒果奶冻 抹茶奶冻 可可华夫饼 原味华夫饼

双皮奶系列:
芒果双皮奶 红豆双皮奶 雪糕双皮奶 奇异果双皮奶 草莓双皮奶 火龙果双皮奶

凉粉系列:
芒果凉粉 草莓凉粉 西瓜凉粉 香蕉凉粉 奇异果凉粉 火龙果凉粉 木瓜凉粉

水果茶系列:
金桔柠檬茶 柠檬绿茶 蜂蜜柚子茶 百香果绿茶 芒果寒天冻 草莓寒天冻 奇异果寒天冻

精选奶茶系列:
招牌原味奶茶 珍珠奶茶 相思红豆奶茶 仙草奶茶 布丁奶茶 奶茶三兄弟

鲜榨果汁:
鲜榨橙汁 火龙果汁 西瓜汁 香蕉牛奶 木瓜牛奶 芒果牛奶

手工冰淇淋系列:
抹茶冰淇淋 巧克力冰淇淋 芒果冰淇淋 原味冰淇淋

绵绵冰系列:
抹茶绵绵冰 可可绵绵冰 芒果绵绵冰

广式糖水系列:
莲子百合红豆沙 桂圆莲子炖雪耳 杏仁雪耳炖木瓜 绿豆海带 川贝炖雪梨 栗子糊 芝麻糊

小吃系列:
炸鸡排 炸鸡翅 鸡米花 咖喱鱼蛋 薯片

手工芋圆、小丸子制作

*本套餐综合最全面的甜品制作教学,在原本产品的基础上可延伸多种产品。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般12-15天左右,视个人情况而定。

培训费用 请及时联系我们!
最新优惠   点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

创业扶持


1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。

2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。

3、外地学员包吃包住,广东省内报销来回车费,更多最新优惠请咨询。

4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。

 

 

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