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夜市小炒培训

    教学优势
  • 100%全程实操课程
  • 顶级名师团队任教
  • 一对一教学
  • 包教包会
  • 不限制学习时长
  • 随到随学
  • 开店创业专业指导
  • 三年免费指导与升级
  • 学员遍布全国100+城市

课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会

教学时间9:00-12:00 14:00-18:00

学习日期随到随学/学会为止

报名人数5193人

老师电话133 0290 5697(也是微信号)

专业设置

课程详情


  在夜市是人们晚上最多光顾的地方,不分人群,夜市小炒则是夜市最吸引人的部份。在不同地方的夜市,小贩们都会提供各式各样的当地小吃或者快餐。

 




  本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,德厨将手把手教会你正宗的夜市小炒技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!




 

培训内容

夜市小炒全套技术

课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

1.讲述开店教程以及夜市小炒的发展史和其特色特点。
2.夜市小炒制作全过程。
3.夜市小炒调味料的选购、配比、制作等技术培训。
4.夜市小炒制作方法、技巧培训。
5.夜市小炒主料、配料等材料的保管及存放方法。
主要原材料:各类荤菜、素菜食材等.
主要设备:砂锅、猛火炉、冰箱、菜刀、砧板等。
口味以及特色:多种口味选择。
成本利润:成本占总额的30%-40%,利润一般都是在50%-70%。
投资金额:一万到十万左右。
搭配项目:烤鱼、鸡煲王、凉菜、烧烤等。
位置选址:适合开店,摆摊,档口,流动人口比较大的地方,例如学校、小吃街等。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。

培训费用 请及时联系我们!
最新优惠   点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

创业扶持


1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。

2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。

3、外地学员包吃包住,广东省内报销来回车费,更多最新优惠请咨询。

4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。

 

 

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